カテゴリ:ワイン( 7 )

Beaujolais

Beaujolais Nouveau 2016
今年のキャッチコピーは、、、 エレガントで、魅惑的

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2015 記憶に残る素晴らしい出来栄え
2014 エレガントで味わい深く、とてもバランスがよい
2013 繊細でしっかりとした骨格。美しく複雑なアロマ

飛んで、

2008 フルーツ、フルーツ、フルーツ

今年もよろしくお願い致します。

By Spica Rose THE BAR
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by spica_rose117 | 2016-11-17 13:17 | ワイン | Comments(0)

Cabernet

入荷速報☆

Decoy Cabernet Sauvignon 2014
ワインは基本フランス派ですがこちらもおすすめです!

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当店は常時セラーに100本ほどワインの在庫がございますので、
お客様のお好みでワインをソムリエがセレクトさせて頂いております。

ワインリストもご用意しておりますのでお気軽にどうぞ!
今夜のおすすめはワインでお願いします!

By Spica Rose THE BAR
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by spica_rose117 | 2016-10-10 14:41 | ワイン | Comments(0)

Instagramはじめました

スピカロースの公式アカウント
Instagramはじめました!

https://www.instagram.com/spicarosethebar/

写真は先日のワイン会
出会いに感謝、ありがとうございます!


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#‎ベルベットの手袋のなかの鋼鉄の拳‬
‪#‎シャトーマルゴー

By Spica Rose THE BAR
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by spica_rose117 | 2016-07-05 11:35 | ワイン | Comments(0)

ペリエジュエ

シャンパーニュ入荷しております
淡路島産のブルーベリーとご一緒にお楽しみ頂きます

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Perrier Jouet Grand Brut NV
ハレー彗星が夜空を駆けぬけた1811年『ペリエ ジュエ』は創設されました
このシャンパーニュは繊細で優雅さと気品を兼ね備えた「シャンパーニュの芸術品」と称されています

By Spica Rose THE BAR
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by spica_rose117 | 2016-06-11 16:04 | ワイン | Comments(0)

バカルディーレガシー

バカルディーレガシー☆

先日の定休日にバカルディーレガシーという、カクテルコンペティションのブランドセミナーに参加して参りました!

今年はスピカも日本大会にエントリーします!!
世界への道のりは果てしないですが、低いハードルは無いということで頑張ります!

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ちらみに世界大会までの手順は。。。
大会概要発表→ブランドセミナー→一次書類選考(上位20名)→ジャパンセミファイナル(上位3名)→ジャパンファイナル(1名)→世界大会→世界大会ファイナル!

ブランドセミナーでは世界のトレンドや、バカルディラムの歴史などを講習して頂きました。日本のトップバーテンダーによるデモストレーションなどを含め刺激のある内容でした!

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ブランドセミナーでバカルディラムをご協賛頂きましたので、
キューバの国民的カクテル、キューバリブレを期間限定(7月31日まで)でお得にご提供致します!
今月も宜しくお願い致します!

By Spica Rose THE BAR
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by spica_rose117 | 2015-07-08 17:03 | ワイン | Comments(0)

思い出のヴィンテージ

思い出のヴィンテージ2008年!!
ボルドープリムールで先物取引をして早およそ5年
自宅のワインセラーで5年のボトル熟成を経てオンリスト致しました☆

Chateau Calon Segur Grand Cru Classe 2008Y
もちろん液面もしっかり高く良い状態をキープしています
上質なシガーと共に愉しみたい一本です
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2008年はJSA日本ソムリエ協会の試験に私が合格した年であります。
あれから6年、少しは熟成したのかしら。

By Spica Rose THE BAR


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by spica_rose117 | 2014-10-18 15:23 | ワイン | Comments(0)

~二次会は~

まもなく忘年会シーズンに突入します~
ぽつぽつと二次会、三次会のご予約が入りだしました

忘年会の二次会は、こちらで乾杯↓↓↓

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気軽にお楽しみ頂けるようにグラス一杯からご注文頂けます☆
12月は大人気の苺のカクテルも登場しますのでお楽しみに

By Spica Rose THE BAR
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by spica_rose117 | 2013-11-23 15:48 | ワイン | Comments(0)