カテゴリ:カクテル( 17 )

エメラルドメロン

高知県産 夜須エメラルドメロンのフレッシュカクテルはじめました!
夜須のエメラルドメロンは14戸の限られた農家さんが作るこだわりのメロンです!

b0274348_15191774.jpg
ゆっくり追熟して、ちょうど良い柔らかさまで待ってからカクテルにします。
タイミングが難しいカクテルですが、とてもおすすめです!
b0274348_15192974.jpg
ぜひぜひご賞味下さい!
提供期間は5月中旬~6月予定です。
b0274348_15194249.jpg
それではよろしくお願い致します。

最新入荷情報、カクテル情報はこちら

公式ウェブサイト spica-rose.com/

公式インスタグラム https://www.instagram.com/spicarosethebar/


こちらもよろしくお願い致します!

By Spica Rose THE BAR


[PR]
by spica_rose117 | 2018-05-15 15:24 | カクテル | Comments(0)

サンフルーツ!

淡路島産サンフルーツのフレッシュカクテルはじめました!

この時期は毎年ナルトオレンジをメインに使っていたので、今年は気分をかえてサンフルーツに初トライします!

b0274348_13594433.jpg
b0274348_13593269.jpg
b0274348_13591914.jpg

サンフルーツは甘夏の品種改良ということで、自分が思っていたイメージより、苦みが少なくて美味しい果実です!

柑橘の心地よい香りを楽しみながら仕込みしております!
イメージどおりのカクテルに仕上がるのか楽しみです!

ぜひぜひお試しください!
では4月後半もよろしくお願い致します!

By Spica Rose THE BAR



[PR]
by spica_rose117 | 2018-04-17 14:08 | カクテル | Comments(0)

不知火のフレッシュカクテル

南あわじ市産 不知火のフレッシュカクテルはじめました!

b0274348_14575828.jpg

毎年少し、ほんの少しだけレシピを変えながら、今一番美味しい状態をご提供出来るようにお作りしています。

季節限定の淡路島産のフルーツカクテルも美味しいですよー!
ぜひぜひご賞味下さい!

b0274348_14584982.jpg
b0274348_14585935.jpg

エドラダワー10年(オールド)もうすぐさよならボトルです、こちらもよろしくお願い致します!


最新入荷情報、カクテル情報はこちら

公式ウェブサイト spica-rose.com/
公式インスタグラム https://www.instagram.com/spicarosethebar/


By Spica Rose THE BAR






小さい春、みーつけた!



[PR]
by spica_rose117 | 2018-03-08 15:00 | カクテル | Comments(0)

ゴディバのチョコカクテル

今年もゴディバのチョコカクテルはじめました!
もうすっかりこの時期の定番になりました

b0274348_13085533.jpg
ティラミス仕立てでお作りいたします
お好きな方はお早めにどうぞ

最後に私事ではありますが、先週インフルエンザにかかってしまいお店を一週間お休みを頂きました。
その間にご来店されたお客様には大変ご迷惑をおかけしたことをお詫び申し上げます。

体調管理も仕事ですので、これまで以上に気を付けたいと思います。
それでは2月もよろしくお願い致します。

By Spica Rose THE BAR

[PR]
by spica_rose117 | 2018-01-30 13:14 | カクテル | Comments(0)

あまおうのフレッシュカクテル

カクテル速報☆

福岡県産あまおうのフレッシュカクテルはじめました!
あかい、まるい、おおきい、うまいの『あまおう』

b0274348_14214002.jpg
b0274348_14224101.jpg
12月おすすめの一杯はあまおうでお願い致します!
しかし
寒くなりました、寒くなりました。
そろそろあれ仕込みます!

最新入荷情報、カクテル情報はこちら

公式ウェブサイト spica-rose.com/
公式インスタグラム https://www.instagram.com/spicarosethebar/


こちらもよろしくお願い致します!

By Spica Rose THE BAR


[PR]
by spica_rose117 | 2017-12-05 14:25 | カクテル | Comments(0)

シャインマスカット

カクテル速報☆

岡山県産 『春王』シャインマスカットのフレッシュカクテルはじめました!

b0274348_16542665.jpg

春王とは通常のマスカットより、大粒で糖度が高く綺麗な粒ぞろいがブランドとして販売されています!

b0274348_16554371.jpg
b0274348_16552994.jpg

エメラルドグリーンの果実から贅沢な一杯は如何ですか?


最新入荷情報、カクテル情報はこちら

公式ウェブサイト spica-rose.com/

公式インスタグラム https://www.instagram.com/spicarosethebar/

こちらもよろしくお願い致します!


By Spica Rose THE BAR


[PR]
by spica_rose117 | 2017-08-08 16:57 | カクテル | Comments(0)

パッションフルーツのフレッシュカクテル

いよいよ今週末は慶野松原の花火大会です
b0274348_1301968.jpg


おすすめカクテルはこちら
パッションフルーツのフレッシュカクテルがはじまりました
甘酸っぱい南国フレーヴァーが店中に広がります
b0274348_12493425.jpg

b0274348_12494983.jpg

b0274348_1250115.jpg


花火の余韻に浸りながら、カクテルはいかがでしょうか
天気も晴れるといいですね

では7月後半もよろしくお願い致します

By Spica Rose THE BAR
[PR]
by spica_rose117 | 2016-07-25 12:46 | カクテル | Comments(0)

ナルトオレンジ

淡路島産ナルトオレンジのフレッシュカクテルはじめました
今年もいい感じです、ツギキの森さんありがとうございます^^

農園にお邪魔した時、カメラを忘れるという大失敗で写真は去年のものですが^^;
爽やかで香りが良いんです

6月前半のおすすめはナルトオレンジで決定です
カクテルはスピリッツベースでまとめますが、隠し味でフランボワーズを使います
言っちゃいました^^

よくお客様にマスターがカクテル考えてるの~、と聞かれるのですが
もちろんわたくしが考えております^^

スピカには淡路島のフルーツを使ったカクテルが何かしらご用意しております
酒場(お酒)にはなかなか季節感を表現するものが少ないので
季節のフルーツを旬の時期にご提供することを大切に考えております^^

b0274348_22573443.jpg
b0274348_22574715.jpg
b0274348_2258120.jpg


さてさて今日はお休みを頂いているんですがホームページの更新がなかなかうまくいかず苦戦中(--;
ではもう少し頑張ってみます~~^^

また火曜日からよろしくお願いいたします!

By Spica Rose THE BAR
[PR]
by spica_rose117 | 2016-05-30 23:27 | カクテル | Comments(0)

ブルーベリーのフレッシュカクテル

台風がやってきております、淡路島!
三連休というのに嫌な予感。がしますが、美味しいフルーツが入荷しましたよー!

淡路島産のブルーベリーです!
素直なレシピと一ひねりしたレシピの2種類ご用意しましたので、チャレンジャーなあなたは是非お試しください!!

b0274348_1504486.jpg

b0274348_1505970.jpg
b0274348_1511166.jpg


ブルーベリーは面白い果実で、すっぱいものや甘い物いろいろ混ざっています!
7月後半はブルーベリーがおすすめです!

あとあと、今年はデラウエアのフレッシュカクテルも登場予定しております!
こちらもお楽しみに☆

By Spica Rose THE BAR
[PR]
by spica_rose117 | 2015-07-15 15:05 | カクテル | Comments(0)

びわのフレッシュカクテルはじめました!

カクテル速報☆

淡路島産の枇杷のフレッシュカクテルはじめました!
正直、毎年試行錯誤で苦戦中のびわ。。。


繊細でおとなしい枇杷のポテンシャルをどこまで引き出せるか?
挑戦は続く。

b0274348_15104273.jpg
b0274348_15111053.jpg
b0274348_15112380.jpg

淡路島のびわのカクテルおすすめです!
試飲感想もよろしくお願いします!

続きましては、
Glen Livet Nadurra Oloroso Matured 60.7%
グレンリヴェット・ナデューラ・オロロソが入荷致しました!

b0274348_15130258.jpg
b0274348_15131860.jpg
b0274348_15132869.jpg
待望のナデューラ・オロロソ、海外でも高評価のボトルです
その他アードベッグ限定品、ヒューガルデン、サウザーブルー、なども入荷済です!


淡路島も梅雨に突入しましたが、今夜も元気にオープンしました!
皆様のご来店心よりお待ちしております!!

By Spica Rose THE BAR


[PR]
by spica_rose117 | 2015-06-05 15:14 | カクテル | Comments(0)